DÉVELOPPEMENT DURABLE
L'Alex Lake Zurich est situé sur la rive ouest du lac de Zurich, avec une situation unique au bord de l'eau. Il est ainsi l'un des hôtels les plus stylés et les plus élégants du lac de Zurich. En tant que membre de The Living Circle - un groupe trié sur le volet d'hôtels, de restaurants et même de fermes de première classe dans un cadre incomparable - le thème de la durabilité nous tient donc particulièrement à cœur.
Découvrez nos mesures dans les domaines de la durabilité économique, sociale et environnementale. Nous souhaitons que nos prochaines générations puissent également profiter de ces lieux uniques.
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The Living Circle x Fundaziun Uccelin
The Living Circle soutiendra la Fundaziun Uccelin de Sarah et Andreas Caminada à partir de janvier 2023. Nous faisons don à cette fondation indépendante d'une contribution volontaire de 2 francs par menu dans chacun de nos restaurants Fine Dining de Zurich, Thalwil et Ascona.
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MYCLIMATE «CAUSE WE CARE»
Nous avons à cœur d'utiliser les ressources avec parcimonie pour protéger l'environnement. Vous pouvez nous soutenir dans cette démarche: Dans le cadre de l'initiative myclimate "Cause We Care", nous vous donnons la possibilité de contribuer efficacement avec nous à la protection du climat et à la durabilité en versant une contribution volontaire.
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Responsible Hotels of Switzerland
Nous faisons partie des hôtels Responsables de Suisse!
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Swisstainable
La nature nous touche lorsque nous la laissons intacte. La Suisse, pays de voyage, est synonyme de montagnes spectaculaires, de gorges sauvages, de forêts mystiques; notre nature a le pouvoir de donner de l'énergie. C'est ce que nous souhaitons préserver – pour de nombreuses générations après nous.
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From Farm to Table
"Nous travaillons le plus souvent avec des produits régionaux et de saison. Nous nous assurons ainsi qu'ils ne sont pas importés par avion et qu'ils ne proviennent pas de serres chauffées aux énergies fossiles."
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SapoCycle
SapoCycle est une organisation à but non lucratif qui collecte les savons usagés dans les hôtels et les transforme en produits qui sauvent des vies. Les savons sont recyclés par des personnes handicapées, puis distribués afin d'améliorer les conditions d'hygiène des familles en difficulté.
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Sans plastique
La vie quotidienne dans nos établissements ainsi que le séjour de nos hôtes sont conçus autant que possible sans plastique : les pailles, les chaussons, les sacs à linge ainsi que d'autres produits de notre service d'accueil sont fabriqués à partir de matériaux recyclables ou dégradables.
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Mobilité
Les transports publics, les voitures électriques et les vélos électriques sont à la disposition de nos clients de l'hôtel au Tessin et à Zurich pendant leur séjour pour leur permettre de découvrir la région.
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Switch off!
Nous optimisons constamment notre consommation d'électricité et investissons dans des appareils et des machines qui s'éteignent automatiquement lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
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No food waste
Merci au système de biotransfert dans la cuisine de nos hôtels, nos déchets de préparation et de repas sont transformés en énergie respectueuse de l'environnement. Il va également de soi que nous pratiquons un tri sélectif strict et que nous recyclons donc correctement les déchets. Les dosettes Nespresso sont collectées et retournées.
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Cercle de qualité et d'environnement au City & Lake Resort
Notre City & Lake Resort, composé des établissements Storchen Zurich, Widder Hotel et Alex Lake Zurich, est notamment lié par un cercle commun de qualité et d'environnement.
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The Living Circle – is a hand-picked collection of first-class hotels and restaurants in incomparably beautiful locations, run by dedicated hosts. Rice, vegetables, fruit and a whole array of exquisite products – including wine, of course – is whisked fresh from our own farms directly to your table. That is how we define luxury. That is The Living Circle – luxury hotels fed by nature.
Découvrez le site Internet The Living Circle