La rencontre de la cuisine, les drinks et le plaisir
Notre chef, Luigi De Gregorio, vous accueille au restaurant Alex. Inspiré par la cuisine italienne, il élabore des plats saisonniers et raffinés. Notre équipe est ravie de vous guider dans une exploration culinaire de l'excellence méditerranéenne, en mettant l'accent sur les produits locaux et les fournisseurs régionaux, tels que nos pêcheurs, nos boulangers, nos vignerons et nos propres agriculteurs.
The Living Circle – is a hand-picked collection of first-class hotels and restaurants in incomparably beautiful locations, run by dedicated hosts. Rice, vegetables, fruit and a whole array of exquisite products – including wine, of course – is whisked fresh from our own farms directly to your table. That is how we define luxury. That is The Living Circle – luxury hotels fed by nature.
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