Dieses Sonntags-Highlight sollten sich alle Feinschmecker und Gourmets unter Ihnen dick im Kalender eintragen. Sternekoch und Gault Millau Koch des Jahres 2021 Stefan Heilmann lädt seine Kochfreunde zu einer gemeinsamen Kochsession ein.
Mit dabei bei der 9. Edition sind:
Laurent Eperon** | private Chef, ehemals Restaurant Pavillon, Zürich
Dario Moresco* | Restaurant Orsini*, Zürich
Stephanie Mittler** | Pâtissiere Restaurant Mammertsberg
Pascal Steffen** | Restaurant Roots, Basel
Marco Campanella** | La Brezza, Ascona
Stefan Heilemann** | Widder Restaurant in Zürich
Luigi de Gregorio | Alex Restaurant in Thalwil
Los geht’s um 13:00 Uhr mit einem entspannten Champagner-Apéro und leckeren Amuse-Bouches. Danach verwöhnen Stefan Heilemann und seine Freunde die Gäste mit einem grandiosen 7-Gang-Menü.
Durch den Nachmittag führt kein Geringerer als Sven Epiney persönlich. Für die musikalische Stimmung sorgt das "Daddy Cool Project".
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The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury fed by nature.
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