Business Lunch
VORSPEISE
DORADEN CARPACCIO
mit Limetten Vinaigrette, grünem Apfel und Kräutersalat
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MINESTRONE ALL'INTALIANA
mit Wintergemüse, Bohnen und Pertersilien Öl
HAUPTGANG
SPECKKNÖDEL
mit Spinat und Pilzrahmsauce
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KABELJAU
mit Fregola Sarda, mediterranem Gemüse und Kapernsauce
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RISOTTO
mit Meeresfrüchten, Crevetten und Calamaretti
DESSERT
WALDBEERENMOUSSE
mit weissem Schokoladen Crumble
2-Gang-Menü 49.- | 3-Gang-Menü 59.-
The Living Circle – ist eine handverlesene Gruppe von erstklassigen Hotels und Restaurants an den kompromisslos schönsten Standorten, geführt von leidenschaftlichen Gastgebern. Reis, Gemüse, Früchte, natürlich Wein und andere edle Gewächse – alles zaubern unsere eigenen Bauernhöfe gartenfrisch direkt auf Ihren Tisch. Das ist unsere Definition von Luxus. Das ist The Living Circle – luxury fed by nature.
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